Food Truck Festival, promenade culinaire.

Les Food Truck, ces drôles de petits camions souvent décorés de façon originale et qui préparent des plats et de la cuisine « de rue » (Food Street) thématiques avec des produits locaux ; environ 30 de ces derniers avaient envahi la place des Martyrs à Verviers (Belgique) dans le cadre du Wallonie Food Truck Festival.

Une invitation à une promenade gourmande pour petits et grands le temps d’un week-end en bouche et en musique avec DJ et lâché de lanternes lumineuses. Les artisans préparant les plats devant vous en vous expliquant le pourquoi du comment.

Cet évènement s’inscrit par ailleurs dans une manifestation plus importante qui est l’European Food Truck Festival ; affaire à suivre donc !

Clémentine Warland – Olivier Lecourt
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